Кои зърнени култури е добро за здравето на човека

Кои зърнени култури е добро за здравето на човека Каши има висока хранителна стойност и съдържат много витамини и минерали. Но това, което каша от полза за здравето на хората, тъй като много от тях?

Овесена каша - пълнозърнестите храни на разположение, често под формата на леко смачкани. Каши съдържа витамини и минерали. Например, елда съдържа много фибри, който регулира червата и показва излишния холестерол. Зърнени култури и укрепва кръвоносните съдове.

Просо каша - Queen на круп

Просото каша - вкусна, полезна и че някои важни не съдържа глутен. Просото е полезно да се използва за хора, страдащи от целиакия и алергии, както и бебета. Според китайската медицина, просо укрепва отслабва организма. Това зърно помага за поддържането на киселинно-алкална баланс. Просо лесно смилаем и силно питателна. Допълнителни хранителни вещества, включени в състава на зърнени съдържа витамини В (В1, В2, РР, В6, фолиева киселина, пантотенова киселина и), лецитин, витамин Е, антиоксиданти и минерали (особено магнезий, желязо, калий, силиций, цинк, мед, манган и селен). Силиконовата има положителен ефект върху тялото, включително и на ставите, подобрява външния вид на кожата, косата и ноктите, подкрепя кръвоносните съдове в добро състояние и подобрява обмяната на веществата на лицето.

Елда - източник на витамини и минерали

Елда има зелена не пържени и печени кафяво. Първият вариант е определено по-здрави. Една част от зърнени култури осигурява лизин тялото на аминокиселина отговорни за усвояването на калция и концентрация, както и аминокиселина триптофан - стимулант за производство на хормона мелатонин и щастие, което осигурява спокоен и дълбок сън. Подобряване свойствата на елда се дължи и на съдържанието на витамини В1 и PP, благоприятно влияе на нервната система. Елда е добър източник на други витамини: фолиева киселина, В2, В6 и пантотенова киселина. Kasha е богат източник на антиоксиданти (включително рутин, кверцетин) и минерални вещества: магнезий, желязо, калий, манган, селен, цинк и мед. Елда, просо, както и не съдържа глутен, така че се препоръчва за хора с цьолиакия.

киноа

Киноа е един вид екзотични билки, които липсват глутен. Киноа зърно - са източник на протеин, фибри, по същество всички от групата на витамин В комплекс В (В1, В2, РР, В6, пантотенова киселина, фолиева киселина) и витамин Е. минерали желязо, магнезий, калий, мед, селен, манган, и цинк. Киноа може да бъде здравословна алтернатива, картофи, ориз, макаронени изделия.



Грис: полезен или не?

Грис е един от най-старите храни, които бързо задоволява глада. Неговата хранителна стойност зависи от начина на производство. На рафтовете можете да намерите грис каша и бързо готвене. Първият продукт се получава по време на смилане пшеница. Вторият продукт по-нататък се подлага на топлинна обработка, като по този начин получаване на по-бързо. грис Хранителната стойност, свързани с витамин В1, В2, В6, фолиева киселина, пантотенова киселина, витамин РР и редица микроелементи (особено калий, желязо, магнезий, цинк, мед, манган). Грис - единствените зърнените храни, които съдържат големи количества йод.

Кус-кус - грис от твърда пшеница

Krupa кус е източник на желязо, магнезий, мед, манган, цинк и витамини: В1, В2, РР, В6, фолиева киселина, пантотенова киселина. Той съдържа по-малко влакна от други зърнени култури. Лесно смила в стомашно-чревния тракт на човека. Този деликатес се препоръчва за деца, възрастни хора и бременни жени.

грис от ечемик

Ечемик получено от зърна от ечемик. Pearl ечемик се препоръчва за хора, страдащи от хипертония, сърдечно-съдови заболявания, както и с висок холестерол. Ечемик каша богат високо съдържание на витамини и минерали. Kasha съдържа много протеин и фибри, както и няколко минерали, включително калий, магнезий, желязо, цинк, селен, мед и манган. Ечемик също осигурява доза от витамини В1, В2, РР, В6.

Овесени шрот - източник на антиоксиданти

Овесени шрот съдържа повече антиоксиданти от други видове зърнени култури. Според съдържанието на антиоксиданти е по-добра от повечето зеленчуци, плодове и зърнени храни. Продуктът съдържа сложни въглехидрати, протеини и фибри, минерали (магнезий, манган, мед, цинк, желязо) и витамини (фолиева киселина, В1, В2, В5, РР). Овесена каша съдържа ненаситени мастни киселини. Продуктът инхибира синтеза на холестерол и забавя абсорбцията и освобождаване на захари.

Споделяне в социалните мрежи:

сроден
Кои зърнени култури е от полза, за да отслабнетеКои зърнени култури е от полза, за да отслабнете
Какво е здравословен зърно булгурКакво е здравословен зърно булгур
Съставът и полезните свойства на ечемик шротСъставът и полезните свойства на ечемик шрот
Полезните свойства на различни зърнени културиПолезните свойства на различни зърнени култури
Диетичните зърнените храни и за тялотоДиетичните зърнените храни и за тялото
Използването на зърнени култури за човешкото тялоИзползването на зърнени култури за човешкото тяло
Житни диета за зърнени култури и зърнени храниЖитни диета за зърнени култури и зърнени храни
Лечебните свойства на зърно и зърнени културиЛечебните свойства на зърно и зърнени култури
Лечебните свойства на просо. Лечение на бъбреците, цистит, брадавици просоЛечебните свойства на просо. Лечение на бъбреците, цистит, брадавици просо
Каква бъркотия най-полезни?Каква бъркотия най-полезни?
» » » Кои зърнени култури е добро за здравето на човека