Какви храни съдържат протеин?

Какви храни съдържат протеин?

Протеин в храната - един много важен компонент за здравето ни храни. И все пак, всички химически реакции се провеждат с участието си! Той е във всички тъкани на тялото. Протеинът се състои от аминокиселини, и повечето от тях не са направени от тялото ...

потребност на организма от белтъчини зависи от нивото на активност, възрастта и пола на организма. Качеството и количеството получени протеини играе важна роля в развитието и растежа на децата. Когато за първи път след раждането на дете, той получава енергия от майката, която е най-обогатен с протеин, чийто източник е майчиното мляко.

Възрастен човек трябва да получи средно по 14% от дневната нужда от протеин от храната. По време на болест и в стресови условия на нуждите на организма за протеинови увеличава. Консумира се повече протеин и неудобни атмосферни условия: когато е много горещо или студено на улицата. Всички тези фактори са взети под внимание при изготвянето на балансиран режим на хранене.

Човешкото тяло има нужда от протеини и растителни и животински произход. Но необходимостта от тях, човек варира в зависимост от различните периоди на живота и при различни условия.

хранене на кърмачета, съдържаща почти 100% животински протеини. На възраст от една година или до три години е 75%, а 3-20 трябва да бъде не по-малко от 50 на сто. При възрастните храненето на човека животински протеини трябва да бъде най-малко 30%, и при бременни и кърмещи жени - 70 на сто.

Липсата на протеини в храната води до сериозни нарушения в процесите на организма: влошава паметта и намалена ефективност. Има промени в черния дроб се забави цялостната хормоналния баланс, е мястото, унищожаване на всички видове мускули. Понижен имунитет и да започне обостряне на възпалителни процеси. Също така, поради дефицит на протеин влошава наличие на хранителни вещества. Какви храни съдържат протеин?

Смята се, че повечето от открити в месо протеин, но това не е вярно. Фактът, че месото е основният източник на животински протеини, и тялото ни се нуждае от повече и флора. Също така е ефективен източник на протеин е постно месо (млад агнешко, телешко, бяло месо от пуйка и пиле, телешко) на излишните мазнини и намалява енергийната стойност на протеин.



Staple храни, съдържащи протеини, това е - морски дарове, хайвер, прясна риба, млечни мазнини продукти (извара, сирене, мляко, сметана). Най-чистото, без мазнини протеин - яйцето, а след това млечни продукти, червено и тъмно месо, мляко с високо съдържание на захар и мазнини, преработени меса (колбаси, бекон, наденица, салам).

Основният продукт, съдържащ растителен протеин, се счита елда. Ето защо се препоръчва за диетата. голямо съдържание на протеин е в ориз, ръж хляб и овесена каша, и бобови растения - боб и грах. Соев протеин е идентична с протеини от животински произход.

Високото съдържание на протеин в пшеничен хляб първи клас, слънчогледови семки и ядки. Те също са богати на мазнини, така че те са по-малко предпочитани източници на протеини.

Какви храни съдържат протеин?

Имайте предвид, че варени протеини са по-добре усвояват, но губят с някои незаменими аминокиселини. В съответствие с това в нашата диета, ние трябва да присъства и на продуктите, които не изискват термична обработка.

Основният източник на протеин е богат на състава и външния вид готвене диета, богата на хранителни продукти от растителен и животински произход.

Диана, medicsguru.ru

Споделяне в социалните мрежи:

сроден
На 17 храни съдържат протеиниНа 17 храни съдържат протеини
Протеинови храни в човешкото храненеПротеинови храни в човешкото хранене
Важната роля на протеин в диетатаВажната роля на протеин в диетата
Може ли растителен протеин, за да се замени животноМоже ли растителен протеин, за да се замени животно
Какви храни съдържат протеиниКакви храни съдържат протеини
Правилното хранене за мускулен растежПравилното хранене за мускулен растеж
Ролята на хранене за човешкия животРолята на хранене за човешкия живот
Правилното хранене по време на тренировкаПравилното хранене по време на тренировка
Протеинови диетиПротеинови диети
Когато можете да давате на бебето яйчен белтък?Когато можете да давате на бебето яйчен белтък?
» » » Какви храни съдържат протеин?